Henrique Carneiro

Historiador, doutor em História Social pela USP. Recebeu em 2010 os prêmios Best Wine History Book, Best Wine Literature Book e Best Wine & Health Book do Brasil, ofertados pelo Gourmand World Cookbook Award, e Best Drinks History Book in the World, também ofertado pelo Gourmand World Cookbook Award, pelo livro Bebida, abstinência e temperança na história antiga e moderna (Senac, 2010).

Cursos já ministrados com Henrique Carneiro


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